사단법인 명전예다원(김옥희 이사장은)은 우리의 전통예절은 물론, 다도(茶道)문화와 전통 의례(儀禮)로서의 음식문화를 계승 발전하기 위한 연구 및 조사, 교육프로그램을 운영하는 교육기관이다. 예를 승상하고 차(茶)를 사랑하며, 정성으로 만든 전통우리음식을 사랑하는 사람에게 대접하고 즐거이 먹는 모습에서 행복을 느끼는 고유의 문화를 되살리고자 노력하고 있다. 차문화 실습교육 및 현장체험을 중심으로 들차회 개최 및 학술 심포지엄을 열고, 대구음식박람회와 각종 축제행사 등에 참가여 차문화와 전통음식을 소개하는 데 힘을 쏟고 있다.
●대표 다법 : 이슬차와 박차●
조선시대 규방의 다례로 손님 마중에서 배웅하기까지의 과정이다. 혼례를 하기 위해 신랑의 어머니가 매파와 함께 신부의 집을 방문하면, 신부와 그 어머니가 농차(濃茶)를 내는 차회 이슬차와, 오찬 후에 숭늉과 같은 옅은 차를 내는 차회 박차가 대표 다법이다. 이를 통해 신부의 용모와 예의범절을 살펴볼 수 가 있다.
(사)명전예다원 가계도
  • 이사장
    김옥희
  • 교육원장
    곽금수
  • 현전예다원
    홍의옥
  • 다연전예다원
    배태선
  • 록전예다원
    최지숙
  • 시연전예다원
    김시연
  • 예원전예다원
    김미영
  • 다담전예다원
    신경애
  • 평전예다원
    장예형
  • 다현전예다원
    이승영
  • 화전예다원
    강명숙
  • 다인전예다원
    석현숙
  • 혜원전예다원
    김필향
  • 예전예다원
    김민자
  • 송전예다원
    조현지
  • 해심전예다원
    조영심
  • 온전예다원
    박가영
  • 목인전예다원
    이태나
(사)명전예다원 연혁

1983

  • 명전문화원(원장 김옥희) 설립(1983.3.)

1998

  • 경주세계문화엑스포 참가_육법공양, 헌공다례시연(1998.9.9)

2000

  • 사단법인 명전예다원(이사장 김옥희) 설립(2000.3.)
  • 제1회 백련(白蓮)차문화축제 개최(2000.7.)
  • 달성군 농업기술센터_폐백, 이바지음식 전시회 개최(2000.11.)

2001

  • 신년 교례회(2001.1.)
  • 수료식_본원 교육장(2001.3.)
  • 성년의 날_성년식 개최(2001.5.)

2002

  • 대구광역시 달구벌축제 참가_차 시연, 시음(2002.9)

2003

  • 국제관광박람회참가_차 시연, 시음(2003.4.)
  • 대구음식박람회 참가_시연음식 출품(2003.10.)

2004

  • 대구음식박람회 참가_회갑, 상차림 출품(2004.10.)
  • 일본 사가현 사가시 차문화교류_사가현 환경본부 국제교류원(2004.11.)

2005

  • 선차시연 발표회_전북, 김제 청운사(2005.6.)
  • 뉴질랜드 차문화 교육출강_뉴질랜드(2005.7.)

2008

  • 야생 차문화축제 참여(2008.5.)

2009

  • 제10회 백련(白蓮)차문화축제(2009.9.)

2011

  • 제1회 대경차인 단체 학술대회_사단법인 명전예다원 외(2011.10.)

2013

  • 음식 관광박람회 참가_저장발효 음식(2013.6.)

2014

  • 추계 들차회_사단법인 명전예다원 외(2014.9.)

2015

  • 차문화 실습교육 및 현장체험(2015.5.)
  • 들차회 개최_사단법인 명전예다원 외(2015.10.)

2016

  • 추계들차회 및 학술 심포지엄_사단법인 명전예다원 외(2016.9.)

2017

  • 제18회 정기총회 2017.2.)
  • 한.중.일 국제 차문화 학술대회_사단법인 명전예다원 외(2017.10.)
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